Description
Objectifs
Nutrition infantile – Alimentation équilibrée – Enfants – Bébé – Diversification menée par l’enfant.
Programme
Un accompagnement virtuel complet avec une diététicienne pédiatrique pour avoir toutes les clés pour bien commencer la diversification alimentaire.
18 vidéos d’une durée totale d’1 heure :
1 – Introduction du programme
2 – L’allaitement maternel et les laits infantiles
3 – Les autres boissons pour le bébé
4 – Quand commencer la diversification alimentaire
5 – La diversification alimentaire en pratique
6 – La diversification alimentaire progressive
7 – Les quantités et proportions en fonction de l’âge de l’enfant
8 – L’évolution des textures au fil de la diversification
9 – Les fruits et les légumes
10 – Le choix des fruits et légumes et leurs préparations
11 – Les matières grasses
12 – Les féculents
13 – Quand introduire les féculents
14 – Les produits carnés (viande, poisson, œuf)
15 – Les différentes protéines animales
16 – Les alternatives aux protéines animales et cas particuliers
17 – Les laitages, fromages et substituts au lait
18 – Les points de vigilance au moment de la diversification alimentaire
19 – Les particularités liées à la diversification alimentaire
Modalités :
Visionnage vidéo + accès au forum de discussion à la fin.
Les bénéfices de ce programme :
Avoir les clés pour une alimentation sereine et équilibrée pour bébé.
Les +
Le forum de discussion pour poser des questions à la diététicienne pédiatrique.
Un accompagnement unique en France.
Recommandations
Pour votre sécurité, tout accompagnement devrait être précédé par une consultation préalable chez un médecin afin d’en garantir la pertinence et l’absence de contre-indication. Par ailleurs, cet accompagnement ne doit pas entraver l’accès à des soins conventionnels nécessaires. Les praticiens proposant un accompagnement sur la plateforme ont tous signé une charte garantissant un positionnement complémentaire à la médecine conventionnelle et non alternatif.
Qu’en dit la science ?
Différentes études ont examiné l’impact du moment choisi pour introduire différentes textures d’aliments sur le comportement alimentaire des jeunes enfants : les enfants chez qui les aliments solides grumeleux ont été introduits après l’âge de 9 mois ont réduit la consommation de nombreux groupes d’aliments à 7 ans par rapport à ceux qui chez qui les aliments grumeleux ont été introduits entre 6 et 9 mois (1). De plus, ces enfants ont eu plus de problèmes d’alimentation à 15 mois et 7 ans (2,3).
Dans une autre étude portant sur des nourrissons de 12 mois, ceux qui consommaient plus de carottes hachées étaient les plus familiers avec les carottes présentées sous une variété de textures (4). Ceci est d’autant plus préoccupant que le répertoire alimentaire pourrait prendre forme tôt dans la vie et se poursuivre jusqu’à l’âge adulte (5).
En outre, la majorité des parents ont peur de l’étouffement de leur enfant lorsqu’ils introduisent de petits morceaux de nourriture (6). Une communication de qualité semble donc particulièrement importante concernant l’introduction de textures alimentaires lors de la diversification alimentaire(6).
- Delayed introduction of lumpy foods to children during the complementary feeding period affects child’s food acceptance and feeding at 7 years of age. [cité 14 juin 2021]; Disponible sur: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1740-8709.2008.00153.x
- Northstone K, Emmett P, Nethersole F. The effect of age of introduction to lumpy solids on foods eaten and reported feeding difficulties at 6 and 15 months. J Hum Nutr Diet. 2001;14(1):43‑54.
- Delayed introduction of lumpy foods to children during the complementary feeding period affects child’s food acceptance and feeding at 7 years of age. [cité 14 juin 2021]; Disponible sur: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1740-8709.2008.00153.x
- Blossfeld I, Collins A, Kiely M, Delahunty C. Texture preferences of 12-month-old infants and the role of early experiences. Food Qual Prefer. 1 mars 2007;18(2):396‑404.
- Nicklaus S, Boggio V, Chabanet C, Issanchou S. A prospective study of food variety seeking in childhood, adolescence and early adult life. Appetite. 1 juin 2005;44(3):289‑97.
- Marduel Boulanger A, Vernet M. Introduction of new food textures during complementary feeding: Observations in France. Arch Pédiatrie. 1 janv 2018;25(1):6‑12.
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